Petit épeautre et courgettes : toutes nos recettes

Un plat estival complet et savoureux : petit épeautre croquant, crème de courgettes au yaourt de brebis et basilic, et feta émiettée. Une alliance fraîche et gourmande ! Pensez à faire tremper le petit épeautre quelques heures si non précuit, pour une cuisson plus rapide.

Pour changer de traditionnel risotto de riz, je vous invite à tester ce risotto d'épeautre aux courgettes

Une salade à déguster chaude, tiède ou froide. Et cela tombe bien parce qu'avec cette météo folle, on ne sait plus s'il faut porter des sandales ou des bottes de pluie !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poivrons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.